quinta-feira, 19 de julho de 2018

STROGONOFF DE CAMARÃO

INGREDIENTES:



1/2 de camarão limpo (200 grs por pessoa)
1 caixa ou lata de creme de leite
2 colheres de catchup
1 colher de mostarda
2 tomates picado e sem pele
2 col de extrato de tomate
1 col de chá de farinha de tribo

manteiga, 1 cebola ralada , 2 dentes de alho e sal a gosto

-Tempere o camarão limpo com sal,alho e limão
-dourar o camarão na manteiga e separar
-dourar a cebola e o alho no azeite
-acrescentar o tomate, o extrato de tomate, o catchup e a mostarda, deixar refogar
-acrescentar o camarão
-misturar a farinha com um pouco do creme de leite e colocar no refogado, colocando o restante do creme de leite,misturando sem parar para não empelotar.

Em 5 minutas está pronto.




Vera


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