Bolo Salgado da Palmirina

Bolo salgado da Palmirinha

Bater no liquiquidificador:

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2 xic.de cha de leite

3 ovos

1/2 xic de chá de óleo

2 col.de sopa de queijo ralado

1 colher de café de sal

2 xic de chá de farinha de trigo

1/2 xic de chá de maizena

1 col.(sopa) de fermento em pó royal

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RECHEIO:

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1 cebola ralada

1 tomate sem pele picado 

2 latas de atum

1 lata de seleta de legumes

salsa,cebolinha e azeitona agosto.

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O atum pode ser substituido por sobras de frango assado

-Untar um pirex e enfarinhar

- colocar a metade da massa,  espalhar o recheio e colocar o restante da massa por cima.

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-Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno a 180º para assar

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-Pode congelar e guardar no freezer por até 3 meses

  

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