quinta-feira, 19 de julho de 2018

RISOTO DE CAMARÃO

INGREDIENTES

  1.   1,5 kg de camarão sinza
  2.   3 tomates picados e sem pele
  3.    Azeite
  4.    2 col de sopa de  extrato de tomate
  5.    1 lata de ervilha (petit poi)
  6.    Queijo ralado 
  7.    4 dentes de alho expremido


Como fazer:


  • Tempere o camarão com sal e alho na hora
  • Refogue a cebola e o tomate no azeiteQ
  • Quando o refogado estiver desmanchando  misture o camarão
  • Cozinhar por 5 minutos para não endurecer.
  • Acrescentar o extrato de tomate e  água aos poucos se precisar
  • Misturar em um pirex o arroz pronto, o molho de camarão o petiit poi 
  • Queijo ralado por cima
  • Levar ao forno 

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