terça-feira, 14 de agosto de 2018

BOLO DE CARNE MOIDA

BOLO DE CARNE MOIDA

  • 600 grs. de carne moida
  • Calabresa ralada 
  • 1 cebola pequena ralada
  • 1 alho amassado
  • sal a gosto
  • 1 ovo
  • 1 xícara de pão esfarelado
Amassar bem
Montar numa forma untada :
  1. uma camada da carne preparada 
  2. Uma camada de bacon fatiado fino
  3. Uma camada de requeijão
  4. Uma camada de mussarela em fatia
  5. repetir a camada de carne bacon requeijão e mussarela
  6. Por ultimo Bater 2 ou 3 ovos  e colocar uma pitada de sal e uma colher de azeite e cobrir  .
  7. Finalizar com queijo ralado e orégano a gosto

Levar ao forno 180° por 1 hora.numa forma forrada com papel alumínio.

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