BOLO DE CARNE MOIDA
- 600 grs. de carne moida
- Calabresa ralada
- 1 cebola pequena ralada
- 1 alho amassado
- 1 ovo
- 1 xícara de pão esfarelado
Amassar bem
Montar numa forma untada :
- uma camada da carne preparada
- Uma camada de bacon fatiado fino
- Uma camada de requeijão
- Uma camada de mussarela em fatia
- repetir a camada de carne bacon requeijão e mussarela
- Por ultimo Bater 2 ou 3 ovos e colocar uma pitada de sal e uma colher de azeite e cobrir .
- Finalizar com queijo ralado e orégano a gosto
Levar ao forno 180° por 1 hora.numa forma forrada com papel alumínio.
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